“ A búzát, a rozst és a többi kalászos növényt, mindenhol a világon férfiak aratják. A rizst - a nők. A szent rizs védőszeleme is nő: az isteni Seri Kandi. Ki ad életet az ember fiának? A nő. Mi ad életet a trópus lakójának? A rizs. A rizs és a Nő, -micsoda mélységes szimbólum, a gondolatnak minő szépsége! “
illusztrációm Zboray Ernő : Tizenöt év Jáva szigetén c. könyvének (1936) “A szent rizs” fejezetéhez