Köpoğlu  Bütün parasıyla rakı alan köpoğlu, evine gider. Mangalını hazırlar

Köpoğlu

  Bütün parasıyla rakı alan köpoğlu, evine gider. Mangalını hazırlar ve kendi bahçesinde yetiştirdiği domates, biber ve patlıcanını ateşte közler, en son sebzeleri sarımsak ile karıştırır, eğer yoğurdu varsa onu da meze tabağına ekler. Fakat şart değildir. Son parasıyla aldığı rakının yanına mancasını meze yapar… Manca latince “yemek” anlamına gelir..

“İkinci Bahar” dizini izleyenler anımsayacaklar…:) Genel olarak bütün Egede kabaca bilinir ama Trakya mezesidir…