#アンドビール

お正月　お節もいいけど　カレーもね！

ということで、思い切ってビリヤニを炊いてみた。
アンドビールさんの『ビリヤニキット』を使ってみました。
ダム式という炊き方で挑戦。

層にしていく際の具の割合を少し間違えてしまったけど
バーミキュラで思ってたよりも簡単に作れた。

約8人前！

スパイシーで香りが良くてとっても美味しく炊けました。
これはまた炊きたい。