#doburoku

どぶろく Doburoku

酒屋のおばちゃんにめちゃくちゃ勧められて予約したどぶろくがついに手に入りました☆

どぶろくはお米・米麹・水で作られた濾過していないお酒です。

甘くて少し発泡性があって美味しかった♡

Finally I got the doburoku which I ordered in advance. The lady who works at the liquor shop heavily recommended it.

Doburoku is unrefined sake made from rice, rice malt, and water.

It’s sweet and slightly sparkling. Yum!