#kielbasa
Mamy smartfon, komputery, okulary łączące się z internetem, samochody połączone z siecią, a jednak rozmawiamy coraz mniej. Mamy wygodne mieszkania, pełne lodówki, netflixa z serialami, Spotify z muzyką a jesteśmy mniej szczęśliwi niż wtedy kiedy będąc młodym siedzieliśmy przy ognisku z browarkiem i gadaliśmy, jedząc tanią kiełbasę i pieczone ziemniaki. Wszyscy słuchali się wzajemnie. Taraz nikt nikogo nie słucha, każdy chce się wypowiadać.
[A lot like the Polish farm Eva grew up on. In 1997, she opened this joint and through the half-open door I noticed a spiral staircase. Placki, golabkis, kapusta. Kielbasa.]