#休日

コロナも下火な昨今…久々の県外！本日の目的地は関市役所！

サギさんです。柳並木が多くて、地元との違いを感じます。

日曜日に何ゆえ他所の市役所かと申しますと、関市役所には画家の篠田桃紅先生を記念した小さな美術館がありまして、そこで関ご在住の紋紗の人間国宝、土屋順紀先生の展覧会が開催中でありまして。

しばらく前の物から新しいものまで何点もございまして、近くで見られるし、脇から表も覗けるし、先生の緻密なお仕事がしっかり拝見できる展覧会で、大満足。

そしてまあ、いいお天気で。あったかくて。

でもって、帰りに美濃に寄って、うだつの街並みを見学。

こんな木彫りの猫さんも。

いい秋の小旅行でした。

本日夏休み消化の巻。まずＪさんのバナナベッドを洗いまして。

知人がFBにクサギの件を上げていたので、いや早くないかと思いつつ出かけてみると、確かにある。なんだか早いけど。

ちょっと控えめに、本日のところ155g。来週あたり再度ですかね。いやワクチン二度目だっけか。

でも冷凍保存分で計1キロくらいある。ということは、濃い濃いに染めても2綛染められる。万一のときは良しとしていいかも。いやそれとも、週末もう一回行っとこうか…まだ蜂がいますんでね。こんな早くは嫌なんですけど。

そして片身頃終了。いい休みだったかも！

土曜の午前は基本リハビリでございまして、まあそこからスーパーやらパン屋さんやらに寄ったりして帰ることが多いのですが、本日は焼き芋の富いも屋さん。

冷やし焼き芋が美味らしい…で行ってみて、焼き芋ソイスムージーにはまったこの夏。

だってスムージーみたいな飲み物が好きなんですけど、手軽に手に入るものにはだいたいあの、細長い黄色い皮のアイツが入っておりまして、アレルギー持ちには辛いんでございます。ですので入ってないと聞いただけで、とりあえず買っちゃうかも。もちろんフルーツジュース類の組成は厳重に見ます。数年前うっかり買った「4種のベリーのスムージー」を一口飲んだ時のあの残念感は忘れるもんか(最近高い目のレトルトカレーにもよく入っていることに気づいたとこです)

なおこちら、甘さ控えめの、焼き芋というより芋けんぴ味。クセになるお味でございます。

本日、母校の関係で、立山町のHelthian Wood さんへ伺って参りました。社長さんも関係者というせっかくの素敵なご縁です。電線がないところを探したと仰るとおり、見事な景色。少し小高いので、海近くの町や浜まで見渡せます。夕方から夜景も良さそう。

建築は隈研吾さん。敷地内にはあの木組のくまくましい建物もありますが、レストランやハーブ精油の蒸留施設などは、 ナチュラルで優しい感じです。

何が良かったって、こちら母体は製薬会社さんなんですけど、病気になって困っている人が増えると売り上げが上がるのではなく、健康を保つ方向でサステナブルな事業をしたかった、そこで化粧品事業も始めた、ハーブを育てて国産精油の抽出に乗り出した、お米や野菜も作ってレストランにした、ハーブのワークショップがあって、今後は宿泊セラピーも…という考え方。そんなビジョンや想いをお伺いできたこと。

またスタッフさんも皆さん感じのいい方ばかりで。

更に、本日はコロナ対策で宴会ナシ、お弁当お持ち帰りだったのですが…美味しい！ハーブとスパイスが効いてて、むっちゃ好み通う！高速使って約1時間だけど、なんかあったら自分ご褒美に通う！！

メニューの他にハーブの効能もついていました。お弁当箱はダンボール、枠は多分間伐材のような柔らかい木の薄板、包みは風呂敷状の不織布とこれまた矛盾のない拵え。すっかりはまってしまった本日でした。

富山にお越しの際はぜひ。

長年連れ添った冷蔵庫ちゃんが水漏れなさるようになったので、お別れすることに。

ちょうど３人愚痴会の予定もあったので、冷蔵庫のストックを放出。

素麺を…

サラダ風に。胡麻油、胡麻、リンゴ酢、ハーブビネガー、人参の糠漬け、スイカの皮の糠漬け、胡瓜の糠漬け。あ、素麺の横の葉っぱは露草。

冷しゃぶにプチトマトと常備のブラックオリーブ、ジンジャーエールの残りの甘い生姜＆レモネードつけた後の甘酸っぱいレモンをさらに醤油漬けにしたドレッシングで夏バテ解消。

自家製ツナただしカマ使用版、プチトマト、モツァレラ、常時あるうずらの卵、ベビーリーフ、パン粉用の冷凍パンを焼いたののサラダ。

あー中身減ったーーが土曜。

そして最終日、冷蔵庫は無事入れ替え完了。

配送プロの方ってほんとに手際が良くていつも感動して見てるんですけど、猫の気配を察知するや入口閉めてーと指示出ししてくださったリーダーさん。あなた猫好きですねそうですね、よくわかってらっしゃる！といつも以上の感動をありがとうございました。Joshin さんで買ってよかった。多分そろそろ洗濯機もなんで、またよろしくお願いします(礼)