豚肉とモロッコインゲンの一体感！ . 小さい頃から煮物しか食べたことがなかったのですが、これで大好きになりました。主役はインゲン。 . ●モロッコいんげんの肉巻き （4人分・1.2l容器） 保存期間：

豚肉とモロッコインゲンの一体感！
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小さい頃から煮物しか食べたことがなかったのですが、これで大好きになりました。主役はインゲン。
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●モロッコいんげんの肉巻き
（4人分・1.2l容器）
保存期間：冷蔵4〜5日
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※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。
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豚肉もも薄切り肉　300g
モロッコいんげん　20本程度
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○調味料
酒　大3
みりん・しょうゆ　大2
砂糖　大1
塩こしょう
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1）モロッコいんげんはヘタを取り2分ほどゆでて冷ます。
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2）豚肉でいんげん3〜4本を巻き、塩こしょうをしてフライパンで焼く。
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3）2）をフライパンの端に寄せ、調味料を入れて少しとろみがつくまで煮詰め、肉巻きにからめる。
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