#recept
Gerookte Zalm Taco maken op Braziliaanse wijze!
Gerookte Zalm Taco maken op Braziliaanse wijze!
Gegrilde Scampi met Orzo - Rode Pesto - Gegrilde paprika
Gegrilde Scampi met Orzo – Rode Pesto – Gegrilde paprika
Bacon Lolly maken - #kidsfavorite: “Vlezige lekstokken”
Bacon Lolly maken – #kidsfavorite: “Vlezige lekstokken”
Gegrild Lamsrack in koffieboter met Couscous
Gegrild Lamsrack in koffieboter met Couscous
Orloffgebraad op de BBQ - Smoky klassiekers
Orloffgebraad op de BBQ – Smoky klassiekers
Braadworst broodje met Beer Braised worsten en ui
Braadworst broodje met Beer Braised worsten en ui
Gerookte groente charcuterie maken - Koji Fermentatie
Fan van fermenteren? Dan is deze met Koji Kin gefermenteerde groente charcuterie zeker een uitdaging die je wil aangaan!
Pozdravljeni!
Ta teden sem bila nekaj dni doma, zato sem se odločila, da ta čas koristno porabim in v kuhinji ustvarim nekaj dobrega. Odločila sem se za bananin kruh, ampak malo na moj način. V preteklosti sem ga zelo velikokrat pekla, zadnja leta pa sem nanj kar malo pozabila. Tokrat sem za pripravo le tega uporabila pirino moko in indijske oreščke, lahko pa uporabite tudi kakšno drugo vrsto moke in oreščkov. Priprava mase je zelo enostavna in vam bo vzela samo 10 minut, tako da nimate izgovora, da ga ne bi poskusili narediti tudi sami. Uživajte!
Sestavine:
– 3 zrele banane
– 2 jajci
– 220 g pirine moke
– 7 g pecilnega praška
– 2 žlički chia semen
– 1 žlica rjavega sladkorja
– pest indijskih oreščkov
– 0,5 dcl mleka
Najprej prižgite pečico na 180°C in chia semena namočite v vodi. Banane narežite, jih z vilico zmečkajte do kašaste strukture in jim vmešajte 2 jajci. V ločeno posodo vsujte pirino moko, pecilni prašek in rjavi sladkor ter vse skupaj premešajte. Nato suhim sestavinam dodajte zmes banan in jajc, dolijte mleko in chia semena ter vse skupaj premešajte do gladke mase. Če je masa presuha, dodajte še malo mleka. Na koncu masi dodajte še zdrobljene indijske oreščke, lahko pa dodate tudi koščke čokolade, cimet, vanilijo in drugo. Nato maso prelijte v pekač in po vrhu potresite zdrobljene ali cele indijske oreščke. Pecite na 180°C, približno 40 minut. Pa dober tek!
Sama sem spekla dva kruha, oba približno z isto strukturo. Prvemu sem dodala tudi nekaj cimeta in mletih mandljev. Samemu kruhu lahko dodate različne oreščke, suho sadje in druge arome, če pa želite bolj ‘bananast’ okus, mu dodajte kakšno banano več.
Če boste tudi sami preizkusili recept, mi sporočite, kako vam je uspel, do naslednje objave pa…
… imejte se radi!
T.
Pozdravljeni!
V kolikor me poznate osebno, veste, da sem velik ljubitelj hrane, predvsem sladic. Kljub temu, da si velikokrat privoščim kaj sladkega, pa zelo rada tudi sama preizkusim kakšen nov recept. Tokrat bom z vami delila božansko dobro, ampak bolj zdravo različico sladice in sicer čokoladno-arašidovo-bananine zmešančke. Za pripravo le teh potrebujete samo 4 sestavine, pa tudi sam recept je zelo enostaven. Upam, da vam bodo všeč, če pa jih boste preizkusili tudi sami, bom vesela kakršnegakoli mnenja. Gremo na delo!
Za pripravo sladice potrebujete:
– banano
– arašidovo maslo
– temno čokolado ali čokoladni šejk
– kakav
Najprej olupite banano in jo narežite na kolobarje. Nato na en bananin kolobar namažite arašidovo maslo in nanj položite še en bananin kolobar, tako da dobite mini sendvič. Nato stopite temno čokolado (jaz sem uporabila čokoladni šejk, ker nisem imela čokolade) in v njo pomočite mini sendvič. Nato jih posujte s kakavom in jih za približno 2 uri postavite v zamrzovalnik. Pa dober tek!
Pozdravljeni!
V kolikor me poznate osebno, veste, da sem velik ljubitelj hrane, predvsem sladic. Kljub temu, da si velikokrat privoščim kaj sladkega, pa zelo rada tudi sama preizkusim kakšen nov recept. Tokrat bom z vami delila božansko dobro, ampak bolj zdravo različico sladice in sicer čokoladno-arašidovo-bananine zmešančke. Za pripravo le teh potrebujete samo 4 sestavine, pa tudi sam recept je zelo enostaven. Upam, da vam bodo všeč, če pa jih boste preizkusili tudi sami, bom vesela kakršnegakoli mnenja. Gremo na delo!
Za pripravo sladice potrebujete:
– banano
– arašidovo maslo
– temno čokolado ali čokoladni šejk
– kakav
Najprej olupite banano in jo narežite na kolobarje. Nato na en bananin kolobar namažite arašidovo maslo in nanj položite še en bananin kolobar, tako da dobite mini sendvič. Nato stopite temno čokolado (jaz sem uporabila čokoladni šejk, ker nisem imela čokolade) in v njo pomočite mini sendvič. Nato jih posujte s kakavom in jih za približno 2 uri postavite v zamrzovalnik. Pa dober tek!
