#γαστρονομία

Μεταμορφώνοντας την «ταπεινή» αγκινάρα σε μια γαστρονομική εμπειρία. Ευχαριστώ!

Τα απλά τα εκτιμάς βαθύτερα. Ευχαριστώ!

Μαγειρεύοντας μανιτάρια σωτέ για αγαπημένους. Ευλογία!

Μεσημεριανές απολαύσεις! Ευχαριστώ!

Μαρτούλια σωτέ με ασσύρτικο, θυμάρι, λεμόνι και μαϊντανό. Απόλαυση!

Νοστιμότατες μορχέλες σε ζωμό άγριων μανιταριών, μαριναρισμένο κρόκο αυγών και λαχανίδα. Ευχαριστώ!

Βασιλικό χτένι sashimi με πράσινο μήλο, σέλερι, ξύδι sherry και λεμόνι meyer.Ευχαριστώ!