Nie mogąc znieść naszej zwykłości, dostarczamy sobie wrażeń za pomocą nadmiernego patosu. Zawsze można dosolić, a najlepiej dopieprzyć.
Tożsamość. Musi być bez wspomagaczy smaku, zagęstników, posypek. A przede wszystkim nie może działać rakotwórczo.