#抹茶

Flipper’s Kyoto -Kyoto city

Fluffy Melty Pancake chain “Flipper’s” opened new shop in Kyoto!

This is the limited Green Tea Pancake.

Whipped green tea cream, green tea ganache chocolate, and strawberry mochi.

Everything is on point! 

Waiting time is little bit long( cuz it’s popular), but it’s worth waiting.

Thumb up!

フリッパーズ京都

東京で人気のパンケーキチェーンがついに京都にも。

ふわっふわなパンケーキはすぐに口の中で溶ける。ナイフを使わずにフォーク２本でお召し上がりくださいとの演出つき。

抹茶の生チョコと苺大福と、満足感大のパンケーキでした！！

Salon de Muge -Kyoto city

Matcha parfait !!!!

Simple layer, but taste so good.

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初釜で思いがけず
嬉しい 風土茶会 新潟
越雪ノ贈りもの

越乃雪も久しぶりの村上和紅茶も美味しかったです

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いつも楽しみな
和菓子ももとせ製
@wagashi_momotose
花びら餅

もともと美味しかったけれど、年々進化しています。
当日作りたてふわふわの生地、今年は特に牛蒡の瑞々しさを感じました。
砂糖も一般的な量の半分程度だそうですが、それでも充分甘さは感じられます。
日持ちさせる必要がない、その時かぎりという贅沢。

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星窓茶道
初釜

それぞれの一年の抱負コメントの後の先生からの捨身飼虎のお話が印象的でした。

今日は準備してくださった方々のお陰で、参加者として終始リラックスして参加させていただきました。

何となく当たる気がしたお香、数年ぶりに当たりました。当てようとも思わず、あまり何も考えずぼんやりやっていたのが良かったと思います。

甲野善紀先生が仰っていた、仕掛けようとするとできるかできないか瞬間的に占ってしまう、というのがなかった。「我ならざる我」が少しだけ発動できたのかも知れません。

毎年言ってそうですが、今年は力を抜いて楽にいきたいと思います。

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稽古とは一より習ひ十を知り十よりかへるもとのその一

高橋京華先生 @kyoca_takahashi 筆の
このお軸を拝見すると

一年無事に過ごせたこと
一年お稽古が続けられたことの
ありがたさを感じます

果たして今年は「もとのその一」がどう変わったでしょうか。

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