#蓮根

How to make salmon and lotus root gabion roll. Lotus root is rich in vitamin C, minerals and dietary fiber. There is a hole. In Japan, “Look ahead through the hole” is good. Did you understand the meaning of gabion roll? haha Delicious! See you again. recipe lotus root smoked salmon Cucumber (vinegar) Sweet vinegar Vinegar 200cc 200cc water 90g sugar Shiratama miso Ponzu sauce Chilli Bean plate sauce How to make Shiratama miso 

白玉味噌の作り方https://www.youtube.com/watch?v=_0o5_… Harvest lotus root in Japan 蓮根の収穫 https://www.youtube.com/watch?v=mwGh8…

サーモンと蓮根の蛇籠巻きの作り方
レシピ
蓮根
スモークサーモン
きゅうり （酢）
甘酢 酢200cc
水200cc
砂糖90g

白玉味噌 ポン酢 豆板醤

夏の終わりから出てくる新蓮根は柔らかく美味しいですね、季節的にもいい感じの一品になるかと思います。 蓮根はビタミンC、ミネラル、食物繊維が豊富で健康にも良さそう♪