3 Meals prepped for the week! Tempeh, brown rice, black quinoa, red bell peppers, cucumber slices BB

3 Meals prepped for the week!

• Tempeh, brown rice, black quinoa, red bell peppers, cucumber slices
• BBQ chicken, baked sweet potato chunks, grilled eggplant
• Baked smoky rainbow trout, grilled mushrooms, grilled asparagus

Instructions:

• Tempeh - cooked in a skillet using spray olive oil, garlic, cumin, Bragg's Liquid Aminos.  Sear the tempeh on all sides and add to quinoa and brown rice mixture.
• Chicken - Season chicken breasts with garlic, onion powder, paprika, cumin and 1 tbsp low sodium BBQ sauce.  Cook in a skillet.  Sweet potato wedges were baked in the oven for 15 minutes at 405F.  Egg plant is seared in a skillet with garlic and Bragg’s Liquid Aminos.
• Rainbow trout - Season with garlic, onion powder, 1 tbsp liquid smoke, pepper, hint of sea salt.  Bake in the oven for 8-10 minutes at 405F.  Asparagus and mushrooms seared in a skillet with garlic, Bragg’s Liquid Aminos.

Macros will vary according to your portions! Use CalorieCounter.com or MyFitnessPal.com to calculate the macronutrients and calories of your ingredients.

3 comidas preparadas para la semana!

• Tempeh, arroz integral, quinua negro, pimientos rojos, rodajas de pepino
• Pollo a la barbacoa,  trozos de papa dulce al horno, berenjena a la parrilla
• Trucha arcoiris al horno ahumado, champinones a la plancha, espárragos a la plancha

Instrucciones:

• Tempeh - cocinado en una sartén con aceite de oliva de aerosol, ajo, comino, Aminos Líquidos de Bragg. Asar el tempeh en todos los lados y agregar a la mezcla de quinua y arroz integral.
• Pollo - Sazonar pechugas de pollo con ajo, cebolla en polvo, el pimentón, el comino y 1 cucharada de salsa de barbacoa bajo sodio. Cocinar en una sartén. Trozos de papa dulce se cuecen en el horno durante 15 minutos a 405F. Berenjena esta braseado en una sartén con el ajo y Aminos Líquidos de Bragg.
• La trucha arcoiris - Sazonar con ajo, cebolla en polvo, 1 cucharada de humo líquido, pimienta, pizca de sal marina. Cocer en el horno durante 8-10 minutos a 405F. Espárragos y setas braseados en una sartén con el ajo y Aminos Líquidos de Bragg.

Macros variarán de acuerdo con las porciones! Utilizar CalorieCounter.com o MyFitnessPal.com para calcular los macronutrientes y calorías de sus ingredientes.