#グルメ好きな人と繋がりたい
調和に満ちた場所
EATALY/イータリー
EATALY/イータリーという言葉は、
「EAT(食べる)」と「ITALY(イタリア)」
２つの言葉を融合させた造語です。
今回は、「食べて・学べて・買える」
イタリアン専門の多機能マーケット
EATALY/イータリーを体験してまいりました @eataly.tokyo
食べる
レストランでは有名な料理から珍しいものまでがメニューにあり、美味しさだけでなく、料理を一目見て何を使ったかすぐにわかるようなものばかりでした。
KAWABA CHEESEのブッラータ。
個性派チーズで人気のブッラータは、
モッツァレラチーズを巾着状にして、
中に細かくしたモッツァレラチーズとクリームが入っています
クリーミーなチーズと甘さと酸味の程よいバランスのとれたフレッシュトマトと爽やかなバジル。
シンプルなのにインパクトがこれだけある！そして、美味/ヴォーノ
学ぶ
心地良く美味しいものを食べられる時間に加えて、僕たちが食べているものについて教わることもできました。
この食材は、こんな製法で、どんな場所で、特にオススメの食べ方など。
商品の背景や物語、
生産者様や生産地の情報。
知るほどに楽しく、
味の感じ方もまた異なってきます。
買う
EATALY/イータリーで使用している食材の一部はマーケットでも販売しています。レストランで食べた食材が気に入ったら自宅でも調理が可能となっています。
イタリアの各地からセレクトされた高品質の商品がずらり。
パスタやお菓子、オリーブオイルやチーズ、サラミなどちょっと珍しいものまで
購入が可能。
食材のみを購入するために、食事を楽しむために、
いろいろな目的でこの場所を訪れることが可能です。
EATALY/イータリーは、
イタリアのミラノ、ジェノバ、ローマなどの直営店をはじめとし、アメリカやロンドン、世界16カ国43店舗でイタリア食文化の魅力を発信されています。
日本においては、日本橋、丸の内、そしてここ原宿。
今夏には湘南と銀座SIXに新店がオープン予定です。
おいしいものは人々を結びつける‼︎!
ありがとうございました
Grazie
Special Thanks:
1〜4枚目の写真は @latelier_del
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Shrimp Fried Rice at “Saika 彩華” Higashimatsuyama Saitama Japan 05 Oct 2021 dinner 900yen
Yakitori at “Hibiki ひびき” Higashimatsuyama Saitama Japan 29 Sep 2021 dinner
Classic Niboshi-ramen at “Santra 三虎” food truck Kuroishi Aomori Japan 26 Sep 2021 lunch 550yen
Miso-ramen at “Taisho ラーメン大将” Kuroishi Aomori Japan 22 Sep 2021 lunch 750yen
Tonkotsu Ramen at “Kinsei きんせい” Aomori Japan 17 Sep 2021 dinner 750yen
Miso-ramen at “Darumaya” Hirosaki Aomori Japan 12 Sep 2021 dinner 850yen
One of the best Niboshi-ramen at “Marutetsu-Nidaime” Hirosaki Aomori Japan 12 Sep 2021 600yen!! awesome!
Taiwanese Ramen at “Yazuya” Hirosaki Japan 850yen 22 Aug 2021 Very hot but good!
Delicious Teriyaki Hamburger at “PEPE KITCHEN” Hirosaki Aomori Japan 10 Sep 2019 lunch 1200yen
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❁山茶花そば椿
薬院駅から近い場所にあるお蕎麦屋さん。
ふらっと入ったけどとっても美味しくてびっくり！お蕎麦を茶そばに変更できたから変更したけど本当好みすぎて一気喰いしました
天ぷらも揚げてる音が聞こえて心地よかったー✨
夜も行ってみよかな。。。✨
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❁炭焼きハンバーグ＆ステーキ ジョージ
❁ハンバーグ300g
八王子にあるジョージ。
割とで来たばかりらしくて帰省で両親が連れて行きたいと言って行ってきました
ハンバーグ美味しい✨
あとキャベツがとにかく美味しかったw
1番大きい300gにしたけどまだあと200gは余裕で食べれそうでした
最近動画と一緒にUPしようとするとサイズおかしくなるから動画は別で今度UPしよ
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❁田中田式海鮮食堂魚忠
❁魚忠丼
天神エリアの魚忠で海鮮丼ー✨
いつも混雑してて行ってみたかったの✨
色んなお魚食べれるし、煮魚もあるし全部が美味しそうなんだよねー♡
美味しいからまた訪問したいなぁ
この日はまりこが仕事でこっち来てたから一緒に行った✨泊まってくれて楽しかったなぁー♡
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❁新三浦
❁照り焼き玉子丼
天神ビルにある新三浦。
親子丼はこの前食べたから違う味を(-´∀`-)
これも美味しいー！
ランチが楽しくて仕方ないっ❤️
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❁鍋と酒菜 はま岡
薬院〜薬院大通にあるはま岡。
1人で飲みに行った時の♫
春吉に慶州鍋食べに行って美味しかったのを覚えてて、ある日看板見たら慶州鍋の文字が！
もちろん1人で鍋食べれないなーと思ったけど一度行ってみたくて訪問♡
そしたらその春吉のいずみ田出身でこのお店を出しておりました☺️
店主さんも優しくていっぱい喋ってくれたし、イワシの磯部巻きもタコの唐揚げもアスパラの天ぷらも美味しかった♫
次は友達連れて鍋食べよう✨
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(鍋と酒菜 はま岡)
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