#手作りお菓子

ニップンアンバサダーとして活動しています。 @nippn_official
今回、小さなお子様でも簡単に親子で一緒に楽しめる
「ニップン めちゃラク クッキーミックス」をご紹介。

卵、バターいらずの「水だけでできる」クッキーミックス。
水だけなのに
「卵のコクとやさしい甘さ」
袋の中で混ぜられる。
手で成形できる。
もちろん、型があるひとはそれを使っても◎お手軽にオーブントースターで焼ける。

とってもラクに楽しく、
美味しいクッキーが焼けるって、
初めてのお菓子作りしてみたいな！という方にもぴったりだと思うんです。
なにせ自分が初めてのクッキー作りで失敗した者ですから

お水だけでできるのと、成形時の生地も取り扱いやすいので、
今回ひとりでチャレンジしてくれた甥っ子くんも楽しそうに作ってくれました。
自分で作ったクッキーは、きっと特別になると思うので、是非これを見て親子で作りたいな。

うちのおチビにもクッキー作りの体験をさせてみたいな。お菓子作り苦手だけど作ってみたいな。
という方がいらっしゃればチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

今回は、プレーンのタイプとアレンジをしたものを焼きました。

アレンジしたものは、無農薬のレモンの皮とポピーシード(けしの実)をクッキーミックスに加えて混ぜて焼いたレモンポピーシードクッキーです。

ホワイトチョコとココナッツも
トッピングして
serve!!!　

ちゃんとサクサクしておいしい！

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素朴な見た目で、ただごとじゃないおいしさ。
#愛すべき地味菓子 の本をご出版された
@yuka_cm_cafe ユカちゃん
おめでとうございます

本には、
j彼女の人気メニューのバスクチーズに、
女性が憧れるような(もちろん男性も)
歴史あるフランス伝統焼き菓子がたっくさん！

しかも すべてのレシピに工程写真が載っているだなんて✨
混ぜ方、生地の状態、とても丁寧でわかりやすいので
すぐにでも色々なお菓子を焼きたくなってしまいます

ユカちゃんのレシピの中から最初に焼いてみようと選んだのは、
普段自分では なかなか焼く機会の少ない #シュケット
とってもかわいく焼けて、お菓子作りがもっと大好きになった！

その他にも 大好きなティグレやカヌレの作り方も載っているので型を買ってみようっと！
本当に大好きな本だよ～！

Bon’ appétit!!!

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