#おうちカフェ

Funfetti Cheese Cake

ひとりチーズケーキ祭りの
フィナーレを飾るにふさわしい
本日のチーズケーキは、
カラフルなスプリンクルをあしらった
ファンフェッティ チーズケーキ

このチーズケーキは、
アメリカンベーキング教室の
Just Baked! しの先生のところの
WEB CLASSのレッスンで学びました 。
▶ @justbaked2008

Web Classもあるので
チェックしてみてくださいね
おうちでこんなに美味しいものが作れちゃうの？ってびっくりしちゃいますから！

このチーズケーキ生地の中に入っている
@celebakes.by.ck の
発色がよく生地に混ぜても色が落ちにくく細長いかたちのJimmies(ジミー)と
クリームの上にあしらう前に
すぐどっかに散らばっちゃう小粒の
Nonpareils(ノンパレル)でお祭り騒ぎ！
土台はショートブレッドです。

みんなにもおすそ分け！

serve!!!

#チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ
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https://www.instagram.com/p/CRfE8FSgomu/?utm_medium=tumblr

あわわわ‍
ほんとうにごめんなさい‍
今日もチーズケーキです。

さて、
世間ではいろんなバスクチーズケーキの作り方が公開される中、どれにしようか優柔不断すぎて悩んでたところ、
たまたま本棚の角に足の小指をぶつけて悶絶していたところ、
ユカちゃんのレシピ本と目が合ったので、このレシピ本に掲載されているバスクチーズを焼いてみました。
しかも抹茶の✨いたたた

@yuka_cm_cafe
▶︎ #愛すべき地味菓子

抹茶を使った
ジャポネスクな(ハポンな？)
バスチーは最高に美味しかったです。
いよいよ明日は(明日も)
チーズケーキの最終章

どんなチーズケーキかご期待ください
(お腹いっぱいなんて言わせないよ)

良い週末を。
serve!!!

#チーズケーキ #バスクチーズケーキ チーズケーキ #バスチー #cheesecake #basquecheesecake #cheese #feedfeed #foodforfoodies #foodblogger #foodblogfeed #thekitchn #huffposttaste #livethelittlethings #feedfeed #eattheworld #shareyourtable #lifeandthyme #matcha #f52community #bakefromscratch #bakersofinstagram #tohfoodie #foodfluffer #抹茶 #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #抹茶スイーツ (Tokyo Japan)
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Cheese cake

今日もチーズケーキの投稿でごめんなさい
でも、
この定番のベイクドチーズケーキは
みんなもきっと大好きでしょう？

土台は特になしの
「ザ☆チ～ズ！」ケーキなコレ。

以前にも紹介したけど、
友達が作ったものです

明日はきっと違うお菓子で、
serve!!!するはずなので
チーズケーキもうお腹いっぱいだよ～って方、逃げずにコメントしてってくださいな(笑)なんちゃって。

serve!!!

#チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ
#cheesecake #bakedcheesecake #cheese #feedfeed #foodforfoodies #foodblogger #foodblogfeed #thekitchn #huffposttaste #ellegourmet #livethelittlethings #feedfeed #eattheworld #shareyourtable #lifeandthyme #f52grams #f52community #bakefromscratch #bakersofinstagram #tohfoodie #foodfluffer #strawberry #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #マカロニメイト (Tokyo Japan)
https://www.instagram.com/p/CRXWSn6Akp1/?utm_medium=tumblr

Cheese Cake

今日もチーズケーキを✨

これは、
アトリエタタンのレシピ本で作った
レアチーズケーキ
2017年に撮った写真が出てきました

たしかキルシュが入るんだったけかな
表面はフラットにしてないんだけど
やっぱり綺麗に平らにならしたほうが
よかったかな？

serve!!!

#レアチーズケーキ
#rarecheesecake
#チーズケーキ #チーズケーキ作り
#cheesecake # #cheese #feedfeed #foodforfoodies #foodblogger #foodblogfeed #thekitchn #huffposttaste #ellegourmet #livethelittlethings #feedfeed #eattheworld #shareyourtable #lifeandthyme #tastecooking #tohfoodie #foodfluffer #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #マカロニメイト #暮らしを楽しむ #暮らし
(Tokyo Japan)
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Cheese Cake

砕いた全粒粉クッキーと溶かしバターをあわせ、型に敷き詰めて焼いたら土台の完成！
その上からクリームチーズとサワークリームなどをたっぷり流し込んで
アルミホイルで蓋をして湯煎焼きしたら滑らかなチーズケーキのできあがり！

でも待って！まだ食べられない！
こっからは熱を取ってから
冷蔵庫で冷やすこと約24時間…
次の日にようやく食べられるのです。
さくらんぼをちょこんと乗せてみました。

serve!!!

#チーズケーキ #チーズケーキ作り
#cheesecake # #cheese #feedfeed #foodforfoodies #foodblogger #foodblogfeed #thekitchn #huffposttaste #ellegourmet #livethelittlethings #feedfeed #eattheworld #shareyourtable #lifeandthyme #f52grams #f52community #bakefromscratch #bakersofinstagram #tohfoodie #foodfluffer #さくらんぼ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #マカロニメイト #cherry (Tokyo Japan)
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Triple Cheese Tart
@costco Bakery

コストコのトリプルチーズケーキタルトで
おはようございます！
飲めるチーズケーキとは、
まさにこのことを言うのですね‍

コストコ人気スイーツとして一二を争うこの直径30cmの大きなチーズケーキを食べたことある人〜‍♀️‍♂️

serve!!!

#チーズケーキ #チーズケーキ大好き
#cheesecake #cheesecakes #costco #costcofinds #コストコ #コストコ購入品 #コストコケーキ #おやつの時間 #おやつタイム #おやつ #おうちカフェ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #チーズ #暮らしを楽しむ #スヌーピー #snoopy #beautyandyouth #feedfeed #livethelittlethings #finditliveit #foodblogfeed #foodblogger #huffposttaste #ellegourmet
#bloomingville #royaldesign #shareyourtable #foodphotography (Costco 幕張倉庫店)
https://www.instagram.com/p/CRPlcfBgbAk/?utm_medium=tumblr

doughnut muffins

洋書レシピ本をひっぱりだして、
そこにdoughnut muffinというものが
載っていたので作ってみました。

揚げないからカロリー低そう
と思い込ませて、
ナツメグとシナモンをきかせた
マフィンが焼きます。

焼き上がったマフィン全体に、
溶かしたバターを刷毛で塗って、
シナモンシュガーで
たっぷりとコーティングします。

結果、揚げるよりもカロリー高そうで笑うしかなかったけど、本当にドーナツのようなマフィンでした❤️‍

いつもより小さい型で焼いてみました。
みんなにも食べてもらいたいな！

serve!!!

素敵な週末を

#マフィン #マフィン作り #muffin #muffins #muffintime #doughnuts #doughnutmuffins #donuts #bakefromscratch #feedfeed #thebakefeed #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #shareyourtable #mybakingaddiction #huffposttaste #ellegourmet #lifeandthyme #todayfood #damnthatsdelish #thewayweeat #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #ドーナツ #ドーナッツ #暮らしを楽しむ #暮らし #おうちカフェ #フーディーテーブル (Tokyo Japan)
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Grandma’s Steamed Buns
～おばあちゃんの蒸しパン～

海外に住むお友達のレシピの旅から
帰ってきました

海外旅行から帰ってくると
日本の味噌汁やインスタントラーメン
おにぎり、納豆、セブンのおでんが
沁みわたります(笑)

今日のお友達のレシピは、
世界中を旅しきた日本在住の
エルさん @latelier_del
から教わった蒸しパン。
作り方は彼女のブログに

エルさんにとってこの蒸しパンは、
とても思い出深いものがあるとのこと。
学校から帰るとおばあちゃんが
蒸しあげてくれていたそうで
台所、蒸気が立ち込める蒸籠、
おばあちゃんのうしろ姿、
エルさんの園服やランドセルなどなど
そんな優しい光景を思い浮かべながら作ってみました。
※僕が孫に蒸しパンを作るおじいちゃんになったつもりで。

米粉やタピオカ粉を使ったもっちりとした蒸しパン。
シンプルでほのかな甘さの中の奥に感じる塩気だったりがとても美味しかったです。

蒸しパンが好きなおばあちゃんもすごく気に入っていました

みんなにも、
小さなころの懐かしい思い出のごはんやおやつの記憶がきっとあるんだろうなぁ。

僕はね、反抗期の際に家をちょっとだけ飛び出して、でも無力で家にこっそり帰ってきてた時に待っててくれたおばあちゃんが、僕の好物である唐揚げを揚げてくれた味が今でも忘れられないなぁ。

召し上がれ!!!

serve!!! and Love!

#eattheworld
#steamedbuns #steamedbun
#riceflour #glutenfree
#蒸しパン #찐빵 #japanesefood #japanesebread #foodforthought #foodforfoodies #ellegourmet #foodblogger #foodblogfeed #grandma #shareyourtable #foodphotography #foodfluffer
#おばあちゃん #米粉 #おうちカフェ
#フーディーテーブル #お菓子作り
#おやつ #暮らしを楽しむ #暮らし
#マカロニメイト #おうちごはんlover
#お菓子作り好きな人と繋がりたい #グルテンフリー (Tokyo Japan)
https://www.instagram.com/p/CRALBomAJBz/?utm_medium=tumblr

얼그레이 밀크티 파운드케이크
EarlGray Milk Tea Pound Cake

海外で活躍するお友達のレシピ
一昨日のオーストラリアから
本日は韓国へとやってきました

韓国人のブリーチェルちゃん
@brechel__
医療に従事しながらコルドン・ブルーで
製菓ディプロマコースを取得‍
人気のブログや本なども出版されていてインスタに現れるお菓子がどれも素敵
投稿されているハッシュタグには、
日本語もあってなんだか嬉しくなってしまいます

今回はレシピ本の中から、
アールグレイミルクティーパウンドケーキを作ってみました
卵を空気を抱き込まて泡立てたケーキは、ふぁっふぁっして美味しかったなぁ〜

맛있게 드세요〜!!!

브리첼님의 케레시피 케이크
너무너무 맛있었어요〜✌️

#eattheworld
#earlgrey #earlgreycake #poundcake #foodblogfeed #foodblogger #thekitchn #f52community #shareyourtable #livethelittlethings #feedfeed #ellegourmet #cake #ミルクティー #アールグレイ #お菓子作り
#お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #手作りケーキ #フーディーテーブル #マカロニメイト #おうちカフェ
#韓国 #暮らしを楽しむ #暮らし
#구움과자 #구움과자클래스 #브리첼님레시피 #과자스타그램 #케이크 (Seoul, Korea)
https://www.instagram.com/p/CQ9sCO0gZgx/?utm_medium=tumblr

Vegan Creme Caramel (gluten free)

海外に住むお友達のレシピ
昨日のカナダから本日はオーストラリアへとやってきました

オーストラリア在住で
Plant-Basedレシピクリエイターの
みなこさん @365cleaneats がご紹介されていたヴィーガンプリンを作りました。

全て植物由来の食材で作っているこのプリン
ベースにはかぼちゃやカシューナッツ、植物性ミルクなどでできています。
ホイップクリームはココナッツミルクの脂肪分を使ったものなんです

しっかりコクもあるのに、
胃への膨満感や負担もない。
だけどちゃんと身体も心も満足になる
すごく美味しいプリンです。
(語彙力なくてすみません‍♂️)

オーストラリアの
ライフスタイルマガジン @frankiemagazine のSPACESに
みなこさんのプリン乗っけて撮ってみました

写真の3、4枚目は、
以前 教えていただいた
ヴィーガン ・アレルギー対応にも使えるお料理やタルトを一緒に作ってくださった時の思い出の写真

serve!!!

#eattheworld
#glutenfree #vegan #healthydessert #cleaneating #foodphotography #foodstyling #dairyfree #plantbased #vegandessert #flan #pudding #foodforthought #foodblogger #foodblogfeed #shareyourtable #lifeandthyme #huffposttaste #ellegourmet #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガン #プリン #プリン部 #暮らしを楽しむ #暮らし #フーディーテーブル #おうちカフェ #ビーガンスイーツ (Melbourne)
https://www.instagram.com/p/CQ4eaH7AZLB/?utm_medium=tumblr

Pouding chômeur

海外に暮らすお友達のレシピ
昨日のイギリスから本日はカナダへとやってきました

白くてでっかいふわふわな綿毛と
メープルとベーコンの良い香りがするお家を発見‍

カナダ在住のポンちゃん @_degustation_
クックパッド( ID:mimi2016 )から
メープルシロップのジャーケーキを作りました。
ポンちゃんがクックパッドで紹介してくれてるレシピは、さすがカナダ
といわんばかりのメープシロップを使ったものがとっても多くて幸せな気持ちになります！
ドバドバ僕も使いたいっ
型に生地を入れたらその上にメープルをかけるのですが、焼いている間に生地とメープルが上下逆転する姿がかわいかったです。ぷかぷか浮いてる姿がね。

で、この温かいデザートは、
Pouding chômeur というそうです。
プディング・ショマー？なんと読むのかな。名前の意味や由来などは調べると出てくるので、気になる方はググってみてくださいね

あつあつの状態に生クリームをかけて
ふぅふぅしていただきます！

このトレイに乗ってる白い陶器は
イギリス伝統のお菓子を作るボウルに使う @masoncashuk のプディングベースン　を使いました！

serve!!!

#eattheworld
#foodforfoodies #pudding #poudingchomeur #maple #livethelittlethings #foodblogfeed #foodblogger #ellegourmet #shareyourtable #thekitchn #bakefromscratch #feedfeed #f52community #makemore #thewayweeat
#プディング #メープル #メープルシロップ #暮らしを楽しむ #暮らし #フーディーテーブル #おうちカフェ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #カナダ #おやつタイム #おいしい #マカロニメイト #おうちごはん (Canada)
https://www.instagram.com/p/CQ187maAaO7/?utm_medium=tumblr

Corn Salsa

海外に暮らすお友達のレシピ
昨日のイギリスから
本日はアメリカへとやってきました

アメリカ在住のよしこさん
@yoshikosullivan のコーンサルサ
【魅惑悶絶天使のコーンサルサ】を作りました
すごい画数多い漢字がひしめき合ってる聖闘士星矢みたい

コーンサルサは、
日本の甘いぷちぷちとはじける
とうもろこしに、クリーミーなアボカド、フルーティーなトマト、ライムとパクチーの香りでググっと纏まって本当に美味しくて最高でした！
食べ終わりかけに、
もうどうにでもなっちゃえ！
と思ってトルティーヤチップをボウルに入れてスプーンで崩してチョップドサラダのようにボウル抱えて食べてしまいした！

この夏にぴったりのコーンサルサはフィッシュタコスに加えるさらにとんでもないことになってしまうんだとか

野菜を切って和えるだけなので、よしこさんのフィードのライブアーカイブより
作り方をチェックしてみてくださいね！

メキシカンっぽい器を持っていないので
ぽってりとしたかわいいベトナム陶器の
@tuhuceramics さんたちのを使いました。

話は反れるのだけど、
よしこさんとは地元が同じなのだ！
しかも家も本当に近所なのだ！

serve!!!

#eattheworld
#コーン #とうもろこし #サルサ
#cornsalsa #salsa #foodforfoodies #foodblogfeed #feedfeed #foodblogger #beautifulcuisines #huffposttaste #ellegourmet #shareyourtable #finditliveit #tuhuceramics #livethelittlethings #料理好きな人と繋がりたい #手作り #暮らしを楽しむ #暮らし #フーディーテーブル #おうちごはんlover #おうちごはん #おうちカフェ #アボカド #パクチー #avocado #coriander #アメリカ (, )
https://www.instagram.com/p/CQzTTcIAw5d/?utm_medium=tumblr

Chocolate Guinness Cake

海外で活躍するお友達のレシピ
昨日のフランスから
本日はイギリスへとやってきました

イギリス在住のmisaさん
@misa.fishtrip のブログを見て
アイルランド生まれの黒ビールを使った
チョコレートギネスケーキに
チャレンジ‍♂️

misaさんのブログって本当に面白くて、
どうしたらこんなに面白いことが書けるんだろう✨何回も読み返しちゃう。
写真もレシピも文章もめっちゃ素敵なんです！
(この時点で己の語彙力のなさにorz)

ほわっと柔らかい漆黒のケーキの上に
乗せるフロスティングは、
「ビールタップから注がれたギネスとそのクリーミーな泡に見立ててデコレーションするのがポイントよ、アハン」
とのこと。
セクシー美女料理研究家のナイジェラ・ローソンとmisaさんにならって✍️

あ。
misaさんのYoutubeチャンネル
@furifuri.kitchen
『FURI FURI KITCHEN Plant-Based Japanese Recipes』
もとってもイカしています。
ムームーとシーナが日本食を
作ってくれるよ⚡️

Enjoy!!!

#eattheworld
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#おやつタイム #イギリス #チョコレート #f52community #mybakingaddiction #huffposttaste #cake (London, Unιted Kingdom)
https://www.instagram.com/p/CQwzqgagBGQ/?utm_medium=tumblr

おはようございます

僕の茶っこいテーブルに
彩りを添えてくれたのは、
ストウブのソルト&ペッパーシェイカー❤️‍
ストウブのセラミックシリーズって
温かみがあってかわええのう

そんな今日は、
日本最大級のフラッシュセールサイトのGLADDさんのキャンペーンを告知させてください‍♂️✨

ハッシュタグ付けるだけの簡単なキャンペーンなので ご興味をお持ちいただければ
是非チェックしてみてくださいね‍

とういうことで、
以下がキャンペーン内容です

【STAUB×GLADD】

おうちグルメを楽しく、
“食卓を彩ろうキャンペーン”

期間：2021年6月20日(日)20:00～
　　　　　 7月 4日(日) 9:00まで

GLADDで「おうちグルメ」を
テーマにしたキャンペーンを開催中！

【 #グラッド料理部 】で投稿し、
テーマにぴったりな投稿に選ばれると
STAUBのキッチンアイテムがもらえるチャンス？！

STAUBのセールでは
GLADD限定セットも販売！
詳細は@gladd_officialや公式サイト（gladd.jp）から

#グラッド料理部 #グラッド #ストウブ料理 #staub #gladd #ストウブ #staub #テーブルフォト #朝ごはん #ココット #グラタン #暮らし #暮らしを楽しむ #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちカフェ #調味料入れ #pr #foodphotography #foodporn #foodblogger #foodblogfeed #eattheworld #morninglikethis #livethelittlethings #finditliveit #lifeandthyme #tastingtable #shareyourtable #キッチンアイテム (Tokyo Japan)
https://www.instagram.com/p/CQj8zxBgzr2/?utm_medium=tumblr

ニップンアンバサダーとして活動しています。 @nippn_official
今回、小さなお子様でも簡単に親子で一緒に楽しめる
「ニップン めちゃラク クッキーミックス」をご紹介。

卵、バターいらずの「水だけでできる」クッキーミックス。
水だけなのに
「卵のコクとやさしい甘さ」
袋の中で混ぜられる。
手で成形できる。
もちろん、型があるひとはそれを使っても◎お手軽にオーブントースターで焼ける。

とってもラクに楽しく、
美味しいクッキーが焼けるって、
初めてのお菓子作りしてみたいな！という方にもぴったりだと思うんです。
なにせ自分が初めてのクッキー作りで失敗した者ですから

お水だけでできるのと、成形時の生地も取り扱いやすいので、
今回ひとりでチャレンジしてくれた甥っ子くんも楽しそうに作ってくれました。
自分で作ったクッキーは、きっと特別になると思うので、是非これを見て親子で作りたいな。

うちのおチビにもクッキー作りの体験をさせてみたいな。お菓子作り苦手だけど作ってみたいな。
という方がいらっしゃればチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

今回は、プレーンのタイプとアレンジをしたものを焼きました。

アレンジしたものは、無農薬のレモンの皮とポピーシード(けしの実)をクッキーミックスに加えて混ぜて焼いたレモンポピーシードクッキーです。

ホワイトチョコとココナッツも
トッピングして
serve!!!　

ちゃんとサクサクしておいしい！

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https://www.instagram.com/p/CQhWT3-AtOI/?utm_medium=tumblr

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❁TSUBAME DONUT

福岡に何店舗かあるTSUBAME DONUT！
美味しくて既に何度もリピしてて、お気に入りはもっちりしたドーナツ

見るとついつい買っちゃう

催事とかでも良く出店してるから福岡で見つけたらぜひ買ってみてね✨

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https://www.instagram.com/p/CdF4qbqLJCJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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❁REC COFFEE

福岡にあるREC COFFEE。
家に持ち帰っておうち時間楽しめる(-´∀`-)

この日は飲みに行った帰りなんだけど夜遅くまで営業してるからコーヒー飲んで酔い覚ましもありでした

コーヒー豆は最近REC COFFEEの豆を買って飲んでるからもはやお店のファンですね
美味しいので本当オススメ✨

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https://www.instagram.com/p/CdCKYgBvFR7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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❁気まぐれベーグル便

@maaaki0905 の気まぐれベーグル便
ベーグル好きさん必見のむっちりもちもちのベーグル❤️やっと頼めました✨

気まぐれベーグル便だから、何が届くかはお楽しみ(-´∀`-)6種類入ってて、
・抹茶さくら
・ごまラバー
・さくらもち
・あんレーズン
・クリドダルメシアン
・もぎー

が入ってました❤️
ただのベーグルじゃなく、中に色々な餡が入ってるよ！
さくらもちは、中に白玉入ってて驚きだったし、ごまラバーは胡麻餡とチーズが入ってすっごい美味しかった！
断面載せてる抹茶さくらも美味しくてびっくり♡

まきのストーリーズに時たま出てくる応募時間にDMし、抽選で選ばれしものだけが購入出来るという難易度高めだけど是非とも応募してみてね❤️

まきとは中学の友でこんな小麦粉ラバーだとは知らなかったー今カフェ巡りしたらすごい巡れそうだわ〜❤️
美味しかったーありがとう〜❤️
#ベーグル #bagel #ベーグル通販 #気まぐれベーグル #気まぐれベーグル便 #cafestagram #foodstagram #gourmet #sweets #カフェ好きな人と繋がりたい #通販 #オンライン通販 #おうちカフェ #おうち時間 #おうちごはん #おうちじかん #おうちおやつ #카페스타그램 #카패스타그램 #抽選販売 #stayhome #カフェ時間 #私を痩せさせてくれ (おうち時間)
https://www.instagram.com/p/CcnA64hroto/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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❁OYATUYA.U

桜坂にあるOYATUYA.U。
ほうじ茶ガトーショコラを予約して購入してみましたー♡

桜坂店に受取に行って、自宅用だと箱なしだったけど箱が可愛すぎるから箱代も追加して購入♡
ほうじ茶ガトーショコラ最高に最高に美味しいー❤️

毎日少しずつ食べて幸せだった✨

#ガトーショコラ #ほうじ茶スイーツ #ほうじ茶ガトーショコラ #cafestagram #foodstagram #gourmet #sweets #カフェ好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #テイクアウト #oyatuyau #カフェ巡り #카페스타그램 #카패스타그램 #桜坂カフェ #七隈線カフェ #福岡カフェ #福岡グルメ #福岡スイーツ #もんちゃん福岡人になる #私を痩せさせてくれ (OYATUYA.U)
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