#mybakingaddiction

doughnut muffins

洋書レシピ本をひっぱりだして、
そこにdoughnut muffinというものが
載っていたので作ってみました。

揚げないからカロリー低そう
と思い込ませて、
ナツメグとシナモンをきかせた
マフィンが焼きます。

焼き上がったマフィン全体に、
溶かしたバターを刷毛で塗って、
シナモンシュガーで
たっぷりとコーティングします。

結果、揚げるよりもカロリー高そうで笑うしかなかったけど、本当にドーナツのようなマフィンでした❤️‍

いつもより小さい型で焼いてみました。
みんなにも食べてもらいたいな！

serve!!!

素敵な週末を

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Chocolate Guinness Cake

海外で活躍するお友達のレシピ
昨日のフランスから
本日はイギリスへとやってきました

イギリス在住のmisaさん
@misa.fishtrip のブログを見て
アイルランド生まれの黒ビールを使った
チョコレートギネスケーキに
チャレンジ‍♂️

misaさんのブログって本当に面白くて、
どうしたらこんなに面白いことが書けるんだろう✨何回も読み返しちゃう。
写真もレシピも文章もめっちゃ素敵なんです！
(この時点で己の語彙力のなさにorz)

ほわっと柔らかい漆黒のケーキの上に
乗せるフロスティングは、
「ビールタップから注がれたギネスとそのクリーミーな泡に見立ててデコレーションするのがポイントよ、アハン」
とのこと。
セクシー美女料理研究家のナイジェラ・ローソンとmisaさんにならって✍️

あ。
misaさんのYoutubeチャンネル
@furifuri.kitchen
『FURI FURI KITCHEN Plant-Based Japanese Recipes』
もとってもイカしています。
ムームーとシーナが日本食を
作ってくれるよ⚡️

Enjoy!!!

#eattheworld
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