#おやつタイム

Triple Cheese Tart
@costco Bakery

コストコのトリプルチーズケーキタルトで
おはようございます！
飲めるチーズケーキとは、
まさにこのことを言うのですね‍

コストコ人気スイーツとして一二を争うこの直径30cmの大きなチーズケーキを食べたことある人〜‍♀️‍♂️

serve!!!

#チーズケーキ #チーズケーキ大好き
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#bloomingville #royaldesign #shareyourtable #foodphotography (Costco 幕張倉庫店)
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Pouding chômeur

海外に暮らすお友達のレシピ
昨日のイギリスから本日はカナダへとやってきました

白くてでっかいふわふわな綿毛と
メープルとベーコンの良い香りがするお家を発見‍

カナダ在住のポンちゃん @_degustation_
クックパッド( ID:mimi2016 )から
メープルシロップのジャーケーキを作りました。
ポンちゃんがクックパッドで紹介してくれてるレシピは、さすがカナダ
といわんばかりのメープシロップを使ったものがとっても多くて幸せな気持ちになります！
ドバドバ僕も使いたいっ
型に生地を入れたらその上にメープルをかけるのですが、焼いている間に生地とメープルが上下逆転する姿がかわいかったです。ぷかぷか浮いてる姿がね。

で、この温かいデザートは、
Pouding chômeur というそうです。
プディング・ショマー？なんと読むのかな。名前の意味や由来などは調べると出てくるので、気になる方はググってみてくださいね

あつあつの状態に生クリームをかけて
ふぅふぅしていただきます！

このトレイに乗ってる白い陶器は
イギリス伝統のお菓子を作るボウルに使う @masoncashuk のプディングベースン　を使いました！

serve!!!

#eattheworld
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Chocolate Guinness Cake

海外で活躍するお友達のレシピ
昨日のフランスから
本日はイギリスへとやってきました

イギリス在住のmisaさん
@misa.fishtrip のブログを見て
アイルランド生まれの黒ビールを使った
チョコレートギネスケーキに
チャレンジ‍♂️

misaさんのブログって本当に面白くて、
どうしたらこんなに面白いことが書けるんだろう✨何回も読み返しちゃう。
写真もレシピも文章もめっちゃ素敵なんです！
(この時点で己の語彙力のなさにorz)

ほわっと柔らかい漆黒のケーキの上に
乗せるフロスティングは、
「ビールタップから注がれたギネスとそのクリーミーな泡に見立ててデコレーションするのがポイントよ、アハン」
とのこと。
セクシー美女料理研究家のナイジェラ・ローソンとmisaさんにならって✍️

あ。
misaさんのYoutubeチャンネル
@furifuri.kitchen
『FURI FURI KITCHEN Plant-Based Japanese Recipes』
もとってもイカしています。
ムームーとシーナが日本食を
作ってくれるよ⚡️

Enjoy!!!

#eattheworld
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#おやつタイム #イギリス #チョコレート #f52community #mybakingaddiction #huffposttaste #cake (London, Unιted Kingdom)
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薄っぺらいチーズケーキが焼きあがりましたよと。本当うすっっ
何事もなかったかのように
「Rustic Cheese cake」
としてご紹介したいと思います

ガサゴソと本棚から引っ張り出してきたステラおばさんのレシピ本で作りました。
(本は美味しそうに焼けてるチーズケーキですよ)
そこには気になるものが色々載っていました！コーンフレークを纏ったクッキーなど、
茶色くてかわいいお菓子がたくさんあったのでまた作ってみますね

世の中いろいろなチーズケーキが出てますが、
こういったシンプルなのもいいものですね。(薄いのは別として)

今月は僕がお世話になっているお教室がチーズケーキのクラスなので受講したのです。
早く作って食べたいと同時にみんなとも食べたいなぁと思っています。

甘いものってなんで誰かと一緒に食べたくなっちゃうんですかね？
いや。料理もそうか。

serve!!!

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一番大好きなハーブは何？
と聞かれたら迷ってしまうな。

ラベンダー…ミント…
レモングラス
そう！
僕はレモングラスが大好きなんだった！
(今思い出したって事は1番じゃないのかな？
まぁ、そこはもういっか)

レモングラスのゼリーは、ここぞ！
って時に出している ウェルカムデザートにしています。

初めて会ったインスタのお友達にも作ったし、
お友達の家に招待された時にも作って食べてもらったり、
何か特別なことがあるとこれを用意していることが多いな。

パッションフルーツ、バナナ、レモングラスゼリー。
この蒸し暑い日本の今の時期にぴったりのデザートがお気に入りです！

またいつかこれを作って誰かに食べてもらえる日が、きっとそう遠くない未来にありますように！

serve!!!

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ゴロゴロのナッツの入った
ブラウニーは食感も◎
ガトーショコラみたいにホイップクリーム(無糖)を添えて食べちゃお～っと！
芋栗南瓜365日ウェルカムですが、
チョコレート菓子も365日ウェルカムです！
きっと、みんなもそうだよね？

ね？　

な？

serve!!!

今日は22時からInstagram LIVEで、
15cmスクエア型で作るすごく簡単なケーキみたいな食感のブラウニーを作ろうと思うので、
一緒に作れる人は是非作りましょう！
僕は明日のおやつにします

たまご　
バター
バニラエクストラクト(なくても)

ココアパウダー
ベーキングパウダー
薄力粉
コーヒー粉末(なくても)
グラニュー糖
塩

チョコレートチップ

これだけ有れば

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