#finger food
Raspberry Almond Macarons, Cocoa Bonbon, Matcha Chocolate Fudge Praline, Yuzu Butter Tea Cake, Coffee Choux Puff, Potato Sable, Pomelo Cheese Cake, Madagascar Vanilla Scones, Pumpkin Feta Cheese Quiche, Organic Egg Mayo Sandwiches and Smoked Salmon with Cream Cheese Sandwiches
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Este fin de semana os dejo con el curioso origen de una de las comidas más populares: elsandwich.
El célebre emparedado nació en el siglo XVIII en una mesa de juego. John Montague IV, conde de Sandwich, sentía un gran fastidio cuando tenía que interrumpir la gran pasión de su vida, las partidas de cartas, porque los otros jugadores tenían hambre y querían irse a comer. Por eso, le pidió a su cocinero que les preparara algo que pudieran tomar en la mesa sin necesidad de interrumpir el juego. El chef les trajo un poco de carne acompañada por unas rebanadas de pan. Lo que hizo el conde fue meter la carne en medio del pan y … el resto es historia.
Feliz fin de semana! Happy weekend!
Texto vía QuoIlustración de Miriam Figueras
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今日のappetizer はオーブンで焼いたズッキーニにワカモレを乗せて、カリカリとしっとりを組み合わせて。どんなワインにも合います！
Appetizer of the day I made is oven backed zucchini fry with mashed avocado on top with chopped tomatoes and herbs. Super crunchy on the bottom and creamy on top! Goes well with Any type of wine ; )) Cheers!
Old-Beijing Fried Carrot Fritters (炸素丸子)
These fried carrot fritters are extra crispy on the outside and tender inside. They’re loaded with vegetables with aromatics to create the best texture.Recipe =>https://omnivorescookbook.com/carrot-fritters/
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Lamb Dolmades (stuffed grape leaves)
A lovely low carb batch of lamb dolmades that can be served as a snack, or pimped into a main meal.
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Spicy Sweet BBQ Sauce Bacon Bites Recipe, Outdoor Buffet Food, chicken breast, bacon, BBQ Sauce, Picnic
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